柿花开的时候，又可以为柿子传花授粉。
晒柿场旁边，则是柿酒场，已经熟透的柿子，不好卖钱，也做不成柿饼，就在这里酿酒。
一些女子，小孩，在这里清洗，晾晒，晒了后运到里面，山居观最会酿酒的道人，和牛大富一家子人，在这里做酿柿子酒的事情。
柿子加五谷杂粮，加稻壳糠，乱七八糟的一堆配方，便堆在一起发酵。
这酒不是农家米酒，是做的“烧酒”，也就是蒸馏酒，山居观的道士本身就是掌握蒸馏工艺的，他们炼丹，制作火药炸弹，又或者道乐，都很在行。
他们这种酿酒法不需要很久，七八天就可以开始蒸馏了，已经产出了好些烧酒。
只是设备设施都少，马不定蹄，三班轮换，一天也只能产酒一百多斤。如今正在扩大生产。
烧酒劲大，又是用柿子酿的，带着一股独特的风味。经过金蟾的营销，已经能卖到二两银子一坛，一坛十斤，每天卖一百斤便是日入二十两，已经算是十分不错的了，一月便是六百两。便是算上人工，开厂成本也就一两个月就赚回来了。
牛大富此时就在庄子里面，他笑嘻嘻的，面上带着笑，做药材生意，还要走南闯北的，做这个烧酒生意，那是一点风险也没有的。
他之前还想着自家儿子被妖邪蒙了心，现在他只想说，还好自己没有阻挠。
不光是这个烧酒赚钱，许甲给的那几个方子，也持续的在赚钱，只是没这卖酒来得快。
他见到了许甲，便腆着脸：“贤侄啊，这真是……”
许甲见他财运亨通，便知道是金蟾借了阴债给他，后面收利息，本金，不过想来不至于转变成债鬼的。
“真人，这些烧酒，这么普通卖了，是最浪费的，烧酒性烈，拿来泡药材，才是最好的。”酿酒的道人名叫“刘真琚”，是一个红脸如关公的样子，身材高高瘦瘦的。
他道：“这不加柿子，单纯五谷杂粮酿的烧酒，是粮食之精，用来泡九制黄精最上佳，用来泡五毒也是上佳，黄精酒内服，能壮肾精，五毒酒外用，可以祛邪气，通经络，治跌打损伤。”
“这酒拿了供奉祖先，这些魂灵得了酒气，竟比得了法水甘露还要滋养，是上乘的祭品。”
“那就多开发几个产品出来。”许甲也太爱管这些，只道：“酒这东西，好也好，坏也坏，你吃了养生，有力气，他吃了打老婆，打孩子，不可一味为了卖东西，丧良心，吹嘘这个包治百病，壮阳补肾。”
牛大富笑道：“这个贤侄就不必担心了，我们卖的贵，普通老百姓都是自家酿米酒的，能吃得起我们二两一坛酒的，都是富贵人家，大酒楼，他们不必一坛坛卖，便是用酒壶，一壶也不得卖个百八十文？我们酒色纯白，那些读书人称是酒泉呢，我们这庄子，
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