冻品。
少了那些环节,光靠门店自己聘用员工进行处理,不管是人工成本,还是运输冷藏成本都是巨大的。
根本做不到江大宝计划书中提到的价廉物美。
但成本这东西,无非是上中下游分配利润不同罢了。
各方掌握的信息不同才会有,采购价格差。
对于智能ai来,这种信息差反而起不到阻隔作用。
林奇野很有信心能让江大宝的自助烧烤店获得低廉优质的源头产品。
他靠近江大宝,低声道:“现在我们谈的是商业机密,过段时间,我会给你一份清单,你照着这些清单去一个个源头食品企业拜访,一个是看看他们有没有合适的供货,二个是找他们谈一下能不能代为加工。等等,还没完呢。除了这些,我们自己也得弄,比如本地的高原猪,牛,肉质和别的地方不一样,为什么不能加工成烧烤食材.....还有,光是硬吃怎么行,甜品,饮料,凉菜,热粥,热汤,蒸品都得有,多元化的食材是最好的降低成本方法,总不能让客人一门心思吃肉吧。”
听完林奇野这么,江大宝又恢复点信心。
“大林,我明白你的意思。这叫供应链,只要我从源头拿货,再进行加工,绝对能把成本压下来,这样做,没有中间环节,只有我和加盟商两个步骤,要是控制的好,就能做一个价廉物美的自助烤肉连锁品牌,你的是这个意思吗?”
林奇野笑了:“对,就是这样,巴西烧烤的进货模式肯定和你这个不一样,你要敢于创新尝试,三十万投资我给你,这是第一笔投资,你先做一个品牌店,关键是弄出一套源头食品加工流程,再不济也得将加藐每日消费的食材供应商凑齐。”
江大宝犹豫了:“大林,你的清单真能拿到又好又便夷货吗?别质量不好,吃出问题了。”
“没问题的,少了中间环节,只要采购量达到,厂家也愿意的。你也别怕亏,前期就算亏了,一旦做成了,不就赚回来了吗。”林奇野拍了下江大宝肩膀,继续道:“你想想吧,想好了就拟一份投资合同给我,投资额度暂定30万,肯定是不够的,在合同里注明,后期我会增加投资。”
随即,关于投资的话题就此结束,室友聚会可不止这些。
随着闲聊,不知不觉又扯到了,蛇蝎魔女顾胜模
这位宛如古代武侠中女魔头的存在,有太多神秘之处。
是催眠,可光靠药物和手段,是不是就能真的做到让人完全被控制呢?
这些事情,顾胜男守口如瓶,宁可被关进监狱下半辈子都吃牢饭,也不出来。
人们都在怀疑,顾胜男会不会是会传中的迷魂大法。
听着大伙激烈讨论着魔女顾胜男的事,林奇野也不禁意动。
自从那晚给智能ai定下永生的孵化策略后,林奇野的心大了
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